DESCRIPTIF
Entérobactéries (d’origine intestinale). Les Escherichia coli ne survivent que peu de temps dans le milieu extérieur.
Leur présence dans l’eau traduit :
– Une contamination par des eaux usées, ou des effluents d’élevage
– Un traitement insuffisant
EFFET SUR LA SANTÉ
Risque sanitaire proportionnel au nombre de germes dénombrés.
Pathologie intestinale possible
traitements
Filtration
Désinfection
Notification
OUI dans le cadre d’une eau utilisée dans le secteur alimentaire pour la fabrication et/ou la mise sur le marché de denrées alimentaires (selon l’AR 04/02/2024)
Document « NOTIFICATION OBLIGATOIRE »